El 2021 ha llegado. Parecía lejano, y sin embargo, ha supuesto el final de un 2020 complicado. Nos permite empezar otros 365 días en blanco, escribiendo día a día una nueva historia que completar. Los […]
Son muchas las personas que mantienen un control de su peso de manera habitual. Movidas por el objetivo de controlar y mantener nuestro peso, el paso por la báscula es esencial para recoger datos objetivos […]
Seguramente habrás escuchado hablar de la pirámide alimenticia, también llamada pirámide nutricional. En el ámbito de la alimentación y la salud alimentaria, esta pirámide nos ofrece información valiosa sobre qué alimentos deben formar parte de […]
El verano es sinónimo de sol y altas temperaturas. Todo el país está inmerso en un clima muy caluroso que demanda una mayor hidratación en las horas de más calor. En muchas ocasiones, estas características […]
A veces ocurre; estamos intentando controlar nuestro peso, y aunque la alimentación que estamos llevando a cabo es la correcta, no apreciamos un resultado significativo en la medición de nuestra báscula. En ocasiones, incluso, las […]
Lo hemos echado mucho de menos, pero aquí está. El verano se acerca sigilosamente, sin hacer demasiado ruido, pero aportándonos unas temperaturas cada vez más altas y un espíritu festivo especial. Han sido muchos meses […]
Son muchas las personas que quieren controlar y mantener su peso, y a pesar de los esfuerzos que realizan, no lo consiguen. Generalmente, cuando esto ocurre es que existe algún factor que lo está impidiendo; […]
Dice el dicho “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”. Y, la verdad, razón no le falta. Son muchos los estudios que nos demuestran que alimentarse de manera correcta […]
Las fiestas navideñas han llegado a su fin. Si las recordamos, seguramente la comida sea el primer recuerdo que acuda a nuestra mente; muy probablemente nos imaginamos sentados en una mesa repleta de platos, cumpliendo […]
Los lípidos son biomoléculas insolubles en agua y con un elevado valor energético (9 Kcal. por gramo). Están presentes en casi todos los alimentos animales y vegetales (en mayor o menor medida). Los lípidos que […]
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